主料:
排骨，
450克焯水用料
姜片，
2片，
八角，
2个，
香叶，
3片，
料酒，
1勺调料
食用油，
2勺，
食盐，
半勺，
葱段，
4节，
姜片，
3片，
蒜片，
10片，
冰糖，
5克，
红腐乳，
1块，
生抽，
2勺，
八角，
3个电饭煲腐乳排骨的做法步骤
1.排骨洗净后下锅加清水，加姜片、八角、香叶、料酒煮沸。
2.捞出后过凉水洗去浮沫。
3.排骨下锅用少量的油煎至表面金黄捞出。
4.电饭煲内胆放入葱段、姜片和蒜片。
5.放入排骨加食盐、红腐乳、冰糖、八角和生抽。
6.加热水没过食材搅拌均匀。
7.盖上锅盖预约40分钟，按下按键煮熟。
8.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 排骨
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